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Pitcha日記


ん?これはやさいだよね。食べてみよう。



せりがクリスマスローズを見せてくれました。おにわのを入れたんだって。



1.2.3.4....ブーケのかずをさいしゅうチェックしています。まだあるよ。



さいきん、うつしてもらえてないからね、わざっとつうか中!



SERI、カーテンしめないと、ヒカリがつよすぎるよ。



じゅんびオッケーです!



むらさきの花を食べたのが見つかってしまいました・・・。(汗)



シャキーン!!きおつけのしせいで写真をとってもらっているところです。りれきしょに使える仕上がりです。



Seriのかわりに、さつえい用の はいけい色をえらんでいます。むむむっ。



さつえいのときはひかりを読むひつようがあるよ。



Seriはおべんとう作りにはまっているのです。



ゆだんをしていたら春になってしまったよ。お花のマダムからkawaiiバックをもらいました。Seriがカメラのふくろにするそうです。いま、お礼のきねんさつえい中だよ。。



あきのブーケのゆれるかんじがここちいいよ。コスモスという花をはじめてみました。へんなにおいがするね。



ここで日向ぼっこをするのがさいきんのにっかなのです。しあわせ~♪



あ~!ギギちゃん、お花の水をのんじゃダメだよ。いくらのんでも毛のいろは黒いままだよ。はやくピンクになりたいね。



さつえいのじゅんびをしています。ひかりがつよいので、【御の字】づかいがじゅうようになるよ。



ちょっときゅーけー。おそとはさむいけど、お日さまはポカポカきもちいーよ。



そうべつ用花たばのさつえいをしています。立ちいち、このへんでOKかしらん?


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Profil プロフィール
HN:
SERI
年齢:
48
性別:
女性
誕生日:
1976/12/28
職業:
Fleuriste
趣味:
海釣り、潮干狩り、料理、レストラン巡り、ガーデニング
自己紹介:
フランスのフラワーデザインに魅了され 2002年に渡仏。 2004年、La Tour Roseにてレストランウェディングフラワー装飾を担う。フラワーデザインの研究とともにフランスで講師活動を行う。2006年9月日本帰国に伴い、活動拠点を日本に移す。
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釣ってきた太刀魚で梅紫蘇天ぷら!
皆が大好きなメニューで、タチウオを釣ってきたら必ず作ります。


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94cm、新記録!
私にとってはビッグサイズな太刀魚釣ってきましたー!!
水深か55m~40m位で走水沖。

渋い一日でしたがなんとか6本揚げました。
94㎝で大喜びといきたいところですが・・・

お隣で超ビッグなのがドスンという音とともに船に上がったのを見て絶句。
私の記念すべき94㎝が小魚にしか見えな~い!





写真の一番下のが94㎝です。
これでも大きいのですよ??

真ん中のがお隣様の127cm!!!!!!!!!
くれるというので貰ってしまいました。





なんということでしょう、指何本??
この大きさ、ほんと凄いです。
幅広も凄いですが、厚みも凄かったです。

太刀魚は大きくても、というか大きいとさらに美味しいですね。
食べ応え大ありでした☆





釣ったアジを使ったお弁当!
定番のフライに、アジ寿司です。
酢飯が合います♪




釣り仲間4人でアジ釣りへ。
めちゃくちゃベテランさん方のご指導をみっちり受けてきました♬

お天気が良く気持ちが良いです。
潮が速い時の棚の取り方など、こまめに声を掛けていただき
ぽつりぽつりと、活性悪いなか釣ることが出来ました!

赤タンは船宿でも支給されますが、今回は手作りの赤タンを頂き
エサもちの良さに驚きました。
ここまでこだわって作れるって素晴らしいです☆




大き目のアジはタモ入れ~♬
初めて自分でやりました。
結構上手にできたので、周りの方のアジもすくいまくり。
楽しいぞ!

おやつを支給されて、バクバク食べながら実りある一日を過ごすことが出来ました。





アジのサイズは良く、25~32cmを12匹!という釣果でした。
ベテラン勢は倍以上釣ってましたが、その中では頑張ったかな♬




おかずが足りない時の救世主。
冷凍庫にストックしてあるサイコロステーキ。
ステーキ系は色が茶色くて、お弁当全体の色が沈みがちなので
できれば明るい色味のゆで卵などを一緒に詰めたい。
お気に入りは見た目も味わいもGOODなピンクペッパー。
ころころしていて可愛いです。



簡単、焼いて乗せるだけのステーキ重。
おかずは残り物オンパレード。

ゆで卵だけは急いで作ったけど、ちょっと茹ですぎてしまいました。。




畑のピーマンは秋になると豊作になる傾向があります。
今年もたくさん実った!
でも台風や風の強い日には、実をたわわに付けた枝が
重さに負けて折れてしまうことも。

こういう時は想定外の収穫なるので お家がご飯がピーマンオンパレード(笑)
今日はチンジャオロースで消費です。





大時化の中でも、竿が変わったことで?今年一番の釣果をあげたのが前回。
あの感覚をもう一度!!
忘れないうちに行って参りました。

午前タチウオ釣りです。


釣り場は観音崎~走水。
棚は50~60m前後。

最初に釣れてきたのはやや小ぶりサイズ。
ん?最近は中型続きだったので心配です。
大きいの釣れるかなぁ。

アタリは頻繁にあって、誘いはあっている様子。
ただ掛けられない。
エサばかりちぎられて、餌の付け替え&仕掛け回収に時間を取られる~。

それでもなんとか全半9本。
中盤2本(ビックサイズ)
後半3本ゲット。これも大きかったー!

中盤からは針掛かりさせるのが本当に難しくて苦戦しましたが
試行錯誤で大きいのを連続して釣ることが出来ました♬

90㎝を超える太刀魚は、さすがに手巻きリールでは大変です。
腕パンパンになりながら頑張りました。





最終釣果は15本。
私の記録が12本なので3本も更新!





さらにサイズも更新です。
92.5㎝。
ドラゴンまであと一歩!
次回が楽しみです。

秋はアジも行きたいし、ワクワクしますね♪





レバーといえば鶏レバーしか食べたことがなかったけど
豚レバーのほうが鉄含有量が多いらしい。
鉄分摂りたいので豚レバーの挑戦。

美味しい!
鶏より美味しいし、血抜きも綺麗にできてスライスして売っているので
調理がラク。
火が通るのも鶏より早い!

これからは豚レバーにします。





塩茹で落花生、大好物♬
お彼岸が近づくとm落花生の季節なのです。
塩茹ですると、手が止まらなくなるほど爆食いしてしまうので
要注意。

母が塩茹で落花生をt買って炊き込みご飯を作ってくれました。
ホクホクして美味しいです。





今年のジャガイモは小さくていまいちの収穫だったけど
小さいと丸ごと肉じゃがに使える。
これがしっとり詰まっていて美味しいのです☆

割ってしまうと、この詰まった感は出ないんだな。





電車釣行も61回を迎えました。
凄い数だわ~。もう少し上達していても良いような気がしますけど。汗

今回は金沢八景から初めての船宿さんでお世話になりました。
駅から歩いて行けるので、電車釣行組には便利です。

船は運よく空いていて、お祭りは心配なさそう。
でも海が荒れていた。。。

物凄いうねりで、船はスピードを落として岸払い。
どんぶらこ、どんぶらこ。
じゃばじゃば水しぶきを被ってます。
あらかじめキャビンへ逃げて正解。

船が向かったのは久しぶりの海保。
浅くて釣りやすいけど魚が小さいところという認識でしたが
釣れる魚は全然悪くなかったです。
むしろ良い?

潮が速い日でしたが船長さんの見事な操船で
棚に仕掛けがちゃんと落ちていきます。
さらにアタリ棚の指示が細かくて、反応が消えるとすぐに流し換えてくれるという
至れり尽くせりの素晴らしい対応。
ありがたかったです!

速潮対策で錘80号を使用するため、いつものモバイルちゃんはお休みしてもらって
硬めの竿を使用しました。
初めて使った竿ですが、誘いやすいじゃないですかー!
細かくしゃくれる♬♬♬


順調に6本釣り上げて、ラスト走水で大物勝負!
こういった船長さんのお気遣いも素晴らしいですね。

深場なのでしっかりしゃくりますが、アタリなし。
お友達の細かいアピールを思い出し、シャクリ幅を小さく少しづつ誘い上げていくと
アタリが出始めました。
ただかけるのが難しい!
餌をとられたり、ハリスを切られたり、ロスタイム多かったな~。
それでもここで3本追加。

そしてついに記録サイズ釣り上げました!
私の指でぎりぎり4.5本??
尻尾が少し短かったので92㎝ですが、ごっついの釣りました~☆☆☆




家に帰ってからも何度も写真撮っちゃいました (笑)
お腹の中にはたらこより大きな卵が入っていましたよ。
煮つけで美味しくいただきました。

大満足ぅ。

【釣果】
タチウオ 10本 ツ抜け☆今季最高☆




今日は豪華2段弁当!
冷凍ストックしてあった穴子を最後の大放出。
煮穴子にして酢飯の上にのせました。

タチウオ釣りのタチちゃんは梅紫蘇巻きで天ぷらに。

幸せ濃すぎ~♬





釣ってきた太刀魚、
三枚におろして串打ちして塩焼き。
これが食べやすく評判が良い。

おおめに焼いてお弁当にも入れてみたよん。




釣友と一緒にタチウオ釣りに出かけました~!
今日は船もまぁまぁ固まっています♪
釣れるかな~ワクワク☆彡

まずは猿島付近。いつもとは逆側。
1投目。なかなかアタリ出ずポイント移動の声がかかりました。
高速で仕掛けを上げていたら
ぎゅ~んっと竿が引き込まれたー!!

まささの1本目ゲット☆☆☆
かなり高速で巻き上げてたんですけど。
こんなスピードでも喰うのね…

走水に移動。
全回答同様に、仕掛けが動くように強めの大きなシャクリで続けて4本ゲット。
良い調子です。

しかし後半失速するのがワタクシのいつものパターン。。。
隣でお友達が次々釣り上げている中、アタリすら取れず
あっという間に納竿時間になってしまいました。

船でドラゴンも出て盛り上がりましたが 私は指4本どまり。
全体的にサイズ良かったです♪

釣りの後は反省会を兼ねてランチ会。
お友達の誘いや裏技を聞き出し、次回への宿題ができました。
あの誘い、私もためしてみるノダ!!





炙りタチウオで握り寿司♬
最高!
今回も楽しい釣行でした。
またすぐにでも行きたい!!!

【釣果】タチウオ 5本

レッスン空席状況
フラワーアレンジメント教室への参加者を募集しています。お友達をお誘いあわせて是非ご参加下さい♪


新型コロナ感染拡大防止のため、春のレッスン全てを見合わせています。

【パンレッスン】
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【募集中】
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お問い合わせ lecoursfloral@aol.com まで宜しくお願いいたします。
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