曲げわっぱ弁当 vol.926 マゴチの唐揚げ

キス釣りで、最後の１投で釣れたマゴチ！
しかも42.5㎝で太ってました♡

調理はフグ感覚でと教わってきたので
唐揚げにしてお弁当に詰めました。

柚子を絞って、美味です♪♬♬

嬉しいお弁当が出来ました！

SERIが行く！電車釣行第157弾 キス釣り

スミイカ狙いで、キス釣り船にお世話になってきました。
スタートは餌木を投入。
しかし気配なし

ようやく乗ったと思ったらタコでした。。。
1時間ほど粘りましたが、忍耐続かず
キス釣りに変更！

キスの活性もよろしくなく、あまり当たらないのですが
釣れれば良いサイズ。





終盤、キスのアタリもなくなったので
ダメ押しのエギイカ開始。

な、なんと釣れました！！
やったー！

残り時間も少ないので、
イカはこれで終わりにして　キス仕掛け投入。

「あと10分で沖あがり」のアナウンス。
キス1匹追加♡
あと1匹狙えるか？
急いで仕掛けを落として・・・

前アタリ！
しかしかからず、焦らず糸をたるませて・・・
きゅ～っと合わせたら乗りましたー！

ブンブンいってます。
これは25㎝サイズの引きだわ～、ワクワク♡

上がってきたのは





42.5㎝のマゴチでしたー☆☆☆
師匠の見事なタモ入れで、キャッチです！

上がりの1本で奇跡が起きました！

キスも釣って、イカも釣って、マゴチも釣って
ものすごーく満たされました☆





マゴチって顔が平べったい。
そして、3枚おろしの後の骨すきが難しかった。
骨が変なところに生えてる。←表現がおかしいぞ！





何度も写真を撮ってしまったー　（笑）
しかし、自分が釣ったという証拠写真は撮り忘れた。
年賀状用に欲しかったよー。





マゴチのお刺身は紅葉おろしとポン酢で。
お弁当用に唐揚げも。
アラは潮汁に。
頭がドカンと入ったワイルドな椀。
見た目が家族に不評　涙

スミイカのお刺身も大変美味でした。

曲げわっぱ弁当vol.925 京千枚

畑の京千枚という蕪の間引き菜を
煮びたしにしました。

千枚漬けようの蕪の赤ちゃんです。

蕪はまだ小さいけれど、葉っぱは立派ですよ☆

食卓はいろいろな間引き菜でいっぱいです！

SERIが行く！電車釣行第156弾 午後ライトアジ釣り

今日は午前キス船に乗る予定でしたが
雨予報&混雑との情報で

午後に出船するアジ釣りに予定を変更して楽しんできました。


久しぶりの午後アジ、

もともと、午後釣り専門だった私なので
懐かしい、午後釣り特有のゆったりした雰囲気が心地よく
大いにリフレッシュ出来ました☆☆


アジは豆アジが邪魔をするのですが
半分くらいは美味しそうな中アジです。

棚を少し上げ気味にして、豆アジ対策してみるのですが
なかなか上手くいきませんね　（笑）

豆アジはバケツに泳がせて、
つまみの唐揚げ分だけを持ち帰り、
残りはリリース。

豆ちゃん入れて52匹釣れました。

お隣では黒鯛もあがってました。





秋のアジ、お刺身も最高です。
中アジは１～２日寝かせて食べますが
小鯵は、新鮮なうちが美味しいです。

私は小鯵が一番美味しいと思う。

小は刺身、フライ
中は干物
大は焼き、煮つけ。

大中小まんべんなく釣れるのが理想です☆

曲げわっぱ弁当 vol.924 肉巻き

家庭菜園の間引き人参と、
遅播きいんげんの肉巻きを詰めました。
今季最後のナスは甘味噌炒めで。

釣ってきたアジの南蛮漬けも入ってます♪

曲げわっぱ弁当 vol.923 カサゴの煮つけ

アジ釣りの外道、カサゴを煮つけて詰めました。

なんとも大胆なお弁当ですよね。

とーっても美味しかったんですけど、
骨があるので、食べにくかったです。。。。（笑）


畑の大根を間引きに行ってきました。





前回間引いた大根は、もうこんなに大きくなってます。
そろそろ食べれそう。

曲げわっぱ弁当 Vol.922 南蛮漬け

アジ釣りの釣果で
南蛮漬け弁当☆☆☆

釣りに行った後も、釣った魚を食べて
釣りのことを考えている毎日です。

ミートパイ

ミートソースのストック消費で
ミートパイを焼きました。

リクエストで玉子入りと2種類です。

玉子入りは、酸味がマイルドになりますね。
私は玉子なしのほうが好みです。

スコーン

スコーンをちょくちょく焼いてます。
バターの攪拌具合で焼き上がりのサクサク感が変わりますね。

今回はかなり粗かったので、ザクザク系に仕上がりました。

次はもう少しふっくらさせてみようと思います♪

SERIが行く！電車釣行第155弾 ライトアジ釣り

午前アジ釣りへ。
良型のブランドアジを釣る一級ポイントへ向かうものの、
風強く難しい状況。


たまにポツンと釣れるぐらいなのですが
太ったアジなので嬉しいです。

10匹お土産になるか心配だったので
棚取り中に釣れてしまったダブルカサゴをキープ。


お隣では大きなマサバが釣れましたが私にはノーヒット。
ラスト間際の時合いで頑張って、30匹☆☆

干物用のアジ、たくさんゲット出来ました♬





25㎝前後のアジメインに30㎝クラスが釣れました。





体高あるアジは何にしても旨い！





煮魚最高！
この魚の丸み、わかります？？
ふわっふわで、旨さ極上です☆

マサバを頂いたので、帰宅後すぐにしめ鯖を仕込み
お夕飯で美味しくいただきました。
脂のってて、身もこりこり締まっていて最高！


良いアジなので、もったいないなぁと思いながらも
お弁当用に南蛮漬けも作りました。


今回も楽しく美味しい釣行でした♪

曲げわっぱ弁当vol.921

今日の曲げわっぱ弁当は
大根の間引き菜で作ったおかか炒めを詰めました。

私にとって秋と言えば、栗、イクラの醤油漬け、大根菜です！

曲げわっぱ弁当 vol.920 キスのバター焼き

釣果弁当☆

シロギス釣りの釣果を
バター焼きにして詰めました。
バター醤油味です。

これ、とーーーーっても美味しいんです。

キスはウロコ落としが面倒。
でも捌くのは苦にならないのよね♬

SERIが行く！電車釣行第154弾 午前キス釣り

キス釣りに行ってきました。

最初の1時間くらいは隠れ本命のスミイカ釣りをしていましたが
1回のアタリを逃し、フィニッシュ。

早々に見切りをつけてキス釣りに戻しました。

イカも渋かったけれど、キスも活性低めです。

風が強く、手前まつりを何度もやってしまいました。泣

ちょっといい引きを見せると、小鯛だったり
河豚だったり。
河豚はかなり嬉しいゲスト。
小鯵、カレイも釣れましたよ。
お隣にはホウボウが！

キスはピンサイズはなし。
これは！っていうような大型は混じりませんでしたが
20㎝超えは何本かとれたので満足。

キス26尾でした。





裏で頑張っていた常連のお友達からイカを頂き
イカ、キス、アジ、フグ
4目お持ち帰り出来ました♬


ご一緒した皆さま、ありがとうございました！
次こそはイカを。。。

曲げわっぱ弁当 vol.919 釣果弁当

釣果弁当♡
アジ釣りで釣れた、イシモチとアジはフライに。
キメが細かくて、とーっても美味☆

頂いた黒鯛は鯛めしにしました。
まだ脂はのってないけど、美味しかったですよ♪

SERIが行く！電車釣行第153弾 ライトアジ釣り

秋になり、美味しいアジが釣れ始めています。
私も幅広の素晴らしいアジを狙いに行って参りました。

しかし台風の影響で海は時化。
風も強く、お気に入りのポイントには長く入っていられませんでした。

短時間でしたが、良型が釣れる時間があり
なんとか2匹ゲット。
私の両隣では黒鯛があがり
私はタモを持って走っておりました　汗

波がとても高かったので、タモ入れが難しい！
届かないんだもん。涙

さらにヒラメまで見せつけられて
お宝ラッシュは終了。

港内の風と波がいくらか穏やかな場所に移動してからは
殆どアタリなく、ようやく釣れた小さなイシモチは
リリースせずに持ち帰ってきました。

あまり釣れなかったもので・・・
お土産に黒鯛とアジをいただいてきました！





アジの釣果は9匹。
仕込みが楽で、これはこれで良い。（笑）

黒鯛は47㎝もありましたよ。
骨が硬くて、頭落とすの大変だったー。
間接に上手く入ればいいのだけど、簡単にはいかないノダ。





黒鯛は兜煮、お刺身、鯛めしに。
アジは干物、フライ、お刺身、煮つけ。
イシモチはフライで美味しくいただきました。

自分で釣った大き目の幅広アジは
3日寝かせて、お刺身にしましたが
まだ歯ごたえが残っていて、旨みもたっぷりで
とても美味でした♡

凪の日に、まだチャレンジしたいな♬

船長さん、いつもありがとう！