LYON STYLE SERI 雑記
曲げわっぱ弁当、釣り、フラワーなどなど・・・
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Pitcha日記
ん?これはやさいだよね。食べてみよう。
せりがクリスマスローズを見せてくれました。おにわのを入れたんだって。
1.2.3.4....ブーケのかずをさいしゅうチェックしています。まだあるよ。
さいきん、うつしてもらえてないからね、わざっとつうか中!
SERI、カーテンしめないと、ヒカリがつよすぎるよ。
じゅんびオッケーです!
むらさきの花を食べたのが見つかってしまいました・・・。(汗)
シャキーン!!きおつけのしせいで写真をとってもらっているところです。りれきしょに使える仕上がりです。
Seriのかわりに、さつえい用の はいけい色をえらんでいます。むむむっ。
さつえいのときはひかりを読むひつようがあるよ。
Seriはおべんとう作りにはまっているのです。
ゆだんをしていたら春になってしまったよ。お花のマダムからkawaiiバックをもらいました。Seriがカメラのふくろにするそうです。いま、お礼のきねんさつえい中だよ。。
あきのブーケのゆれるかんじがここちいいよ。コスモスという花をはじめてみました。へんなにおいがするね。
ここで日向ぼっこをするのがさいきんのにっかなのです。しあわせ~♪
あ~!ギギちゃん、お花の水をのんじゃダメだよ。いくらのんでも毛のいろは黒いままだよ。はやくピンクになりたいね。
さつえいのじゅんびをしています。ひかりがつよいので、【御の字】づかいがじゅうようになるよ。
ちょっときゅーけー。おそとはさむいけど、お日さまはポカポカきもちいーよ。
そうべつ用花たばのさつえいをしています。立ちいち、このへんでOKかしらん?
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Profil プロフィール
HN:
SERI
年齢:
48
性別:
女性
誕生日:
1976/12/28
職業:
Fleuriste
趣味:
海釣り、潮干狩り、料理、レストラン巡り、ガーデニング
自己紹介:
フランスのフラワーデザインに魅了され 2002年に渡仏。 2004年、La Tour Roseにてレストランウェディングフラワー装飾を担う。フラワーデザインの研究とともにフランスで講師活動を行う。2006年9月日本帰国に伴い、活動拠点を日本に移す。
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今日の曲げわっぱ弁当は ちょっと珍しいものが入ってます♪
ムカゴの胡麻味噌和えです!
ムカゴってカタカナで書くと ムカデとかイナゴとか、なんか虫っぽいですねぇ・・・。
ムカゴっていうのは、山芋、長いもの蔓に実る【実】。
そのまま山芋の赤ちゃんです。
畑で収獲しました。(今まで、「こんなの食べれるの~?」ってかんじで
一度も収穫したこと無かったですよねぇ・・。(笑)
今年は初挑戦☆
1cm弱のコロコロしたムカゴは茹でると 粘りがひいて、ホクホクになります。
サトイモみたいな感じ。
これを今回はゴマ味噌で和えましたが炊き込みご飯も出来るそうです。
おかずその2、夕飯の残り物:麻婆茄子。
今までは、ナスを油で炒めて作っていたけど
油でサッと揚げてから作ると 全然味が違いますね、
美味しくなります!
でも、揚げると油を吸ってしまうんでは?と懸念してたんですよね・・・
それが、そんなことないんだそうで(TV料理番組情報)
実際、美味しくなるんだからOKってことでね。
色も綺麗にとまりますし♪
白飯は久しぶりに俵型で抜きました。
kawaii。
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