モカラ

モカラ。
1種類の花をまとめていけるとき
こんな風に、花を斜めに傾けると
いつもと違った表情に。
葉っぱを1枚添えるのもいいですね。

これから夏場に向かっては、シンプルな花瓶生けはお勧めです。
水替えも楽に出来ますからね～。

ちなみに、モカラのこの赤い斑点柄、気持ち悪いという人が結構いるらしくて・・
柄なしのほうが売れるんだそうです。

今日は花の師匠のところへ行って、近頃の流通について色々勉強してきました。
若い頃はずうずうしく泊り込んで、一緒に市場へ通わせてもらったものです。

手競りの時代です。
私もたま～にやらせてもらったのですが（無理やりやらされた）すご～く緊張したのを覚えています。
あれは勢いみたいなものがあるんです。

しかも若造は結構なめられたりするんですよぉ。
幸い私は師匠にいつもくっついていたんで
その辺の苦労はありませんでしたが。

le cours floral spres midi 21 mai 2011

いいお天気♪
でも、気温がグングン上がってきました～！
いまからこんなに暑くて、　真夏の節電、どうなることやら。。。。

皆さん元気にお越しくださいました。

到着するなり、いろんな話が飛び交って、賑やかです（笑）
「あの～始めますよぉ～？」と仕切りなおしてレッスンの始まりです。

「今日は折れやすい花があるので、折れても気にせず、
小さな花瓶に飾る花が出来たと思って、凹まないで下さいね～！」と
最初に気持ちを前に向けておきます。

このブーケは花を広げないように組みながら
持ち手も下げていかなくてはなりません。
思うようにバランスがとれない場合は　思い切って組みなおし。
だんだんコツがつかめてきます。

もうこれ以上できない～！というところまできたら
紐で固定します。
限界まで頑張って下さいました。






テーブルにブーケが並ぶと、とても豪華で華やかです。
どの花瓶に飾ろうかと話がはずみます。

差し入れのラスクも加わって、デザートプレートもにぎわいました。
毎回話の話題は豊富なのですが、今日はご主人自慢もあったりして
大笑いの一日でした。

le cours floral matin 21 mai 2011

先週に続き、花瓶に飾るブーケを作っていただきました。
初めてご参加の方も頑張ってくださいました。

先週のレッスンではブーケの重さに苦戦されている様子が見られたので
今週は少し軽めのお花を選んでみました。

ショッキングピンクのお花など、そのままでは決して手に取らないであろう
主張しすぎる花を、上手く使っていきます。


ブーケレッスンは、組み換えれば組み替えるほど、いろんなブーケの表情を学べて楽しいのです。

結構力が必要とされるので、組み換えを控える方もいらっしゃいますが
初参加の生徒様、熱心に何度も挑戦くださり
そのたびに素敵度が増して　かなり完成度の高い作品が仕上がりました。







お花を並べてティータイム。
午前レッスンは明るくていいですね～。

レッスンで製作した過去の作品のアルバムをみたり、
いろんな話で盛り上がりました。
まだまだお話ししたりない～！！

私は午後のレッスンがあったので、途中で失礼させていただきましたが
ゆっくりしていってくださってよかったです。

またのご参加を心よりお待ちしております♪

le cours floral

５月レッスンは　モダンブーケです。
Eテレのフラワーレッスン講座で話題になっているスタイルです。
TVを見ている限りでは簡単そうに見えますが・・・
片手で花を支え続けるのは　結構大変なのですよ。

皆さん、ついてきてくださるかしら～と心配もありましたが
大きなアンスリュームと、素敵な葉物が手に入ったので
思い切って挑戦していただくことにしました！

運よく大輪のお花が揃ったのでボリュームもあります。

やはり手がとっても疲れたようですが、軽い悲鳴を上げる程度ですみました（笑）
思った以上に軽々こなしてられましたねぇ。ご立派！！





テーブルに並べてみると　見事ですね。
花瓶に立てて飾ったり、少し傾けてみたり、
思い切って寝かせるように飾ってみたり、
花瓶と飾る角度を変えるだけで随分　色々なスタイルを楽しめると思います。





どのブーケも見事な仕上がりです。
こんなブーケ、プレゼントされたら嬉しいな～。

私は、寝かすような感じで飾っていたのですが、
今日は立てて飾ってみました。
カラーの花は上向きに伸びる守勢があるようで、
寝かせていたら　カラーが大きくしなってました（笑）
さらにラインが美しくなったぞ！




今日のデザートはモカシフォンと梅ゼリー。
なにかと話題豊富な一日で、話が途切れることがなく、
デザートのお話もできないままお開きとなりました。

楽しい一日をありがとうございました。

花嫁様からの手紙とお写真

和装用ボールブーケをお届けさせていただいた、
２月の花嫁様から　素敵なお写真が届きました。

なんて美しいのでしょう。

上品にお着物を着こなされていて　本当に素敵です。
そこに、私が魂をこめてお作りさせていただいたお花たちがご一緒させていただいているのですから
なおのこと嬉しくなってしまいます。
しばらく見とれてしまいました。


頂いたお礼のメッセージは

「当日、素敵なお花を受け取りました。」
という一文から始まり

受け取られた瞬間の驚きと感動が
はじけるような光と共に、私の目に飛び込んでくるかのようでした。

「これ、生花なの？凄～い！」と
ご友人も皆絶賛してくださったそうです。


和の雰囲気を出すために選び抜いたお花、形、色にいたるまで
どれも本当に気に入って喜んでくださり、
「ありがとうございました」と
感謝の言葉が何度も何度も添えられていました。


お写真を、blogで紹介させて頂きたい旨を伝えると、
「是非、使ってください。こんなに素敵なブーケが出来るってことを、是非紹介してあげてください。この花鞠をみたら、きっと皆さん欲しくなっちゃいますよ♪」

と快く引き受けてくださいました。

お花たちも大喜びだったことでしょう。
花嫁さんに持っていただいて、やっと魂が吹き込まれたブーケ。
これぞ本来の美しさです。

私も幸せを分けていただきました。
お花を通してお式のお手伝いをさせてい頂いたこと、
本当に感謝しています。
ありがとうございました。

カラーでブーケ

茎の部分を見せるブーケ。
カラーは茎も美しいので、長さを出して
ラインをみせる束ね方をすると素敵です。

今回は葉物を巻いて仕上げています。

飾っていたら、綺麗に揃っていたはずのカラーが暴れだしました（笑）
上を向く習性があるのですね。





こういうスタイルのブーケは、花瓶にぽんっ！
といけるだけで形になるので
プレゼントにもお勧めです☆
2011年レッスンに入れたいと思ってま～す。

にわ

少し風が穏やかになった今日、
お庭で暴れまわっていたつるばらのつぼみが
膨らんで、色が見えてきているのを見つけました。

GWは園芸日和ですね。
暑くなる前に、草むしりも終わらせておかなくちゃ。

アスパラ

アスパラ、絶好調です！
２～３日に一回収獲、このくらい採れてます。

採れたてのアスパラって、と～っても甘いんですよ。
穂先より、根元のほうが甘い♪

お肉で巻いて焼いたり、
茹でてサラダにしたり
ベーコンいためにしたり
毎日たっぷり食べてます。

天ぷらも甘みが引き立ってお勧めです。

なんて贅沢なんでしょ～☆


ジャガイモは花が咲き始めました。
でも葉っぱはそれほど大きく茂ってはいません。
師匠が言うには、今年は夜間の気温が低いので
生育に影響しているのではないか・・とのことでした。

でも花が咲いたら収獲開始できる合図なんだよ～と怪しい笑みをこぼしていましたが
いったいどういうことでしょうか。

怖いので、もう少し大きく育てたいと思います（笑）

植えた

バジルを植えました。
種を蒔くより、苗を買って植えるほうが　楽チン。
沢山は必要ないので　2ポット購入。
1ポットのなかに５～６本生えているので、
根っこを切らないように　1本ずつに分けて
植えつけます。

しっかり根が張ったら、下4枚くらいの葉を残して
上の芽を摘み取るように収獲すると
下のわき目が分枝して　わさわさ茂ります。

収獲が楽しみ～♪


お隣のイタリアンパセリは花を付けてます。
2年目の株なので、花の後に枯れてしまうかも・・・。
花芽は早めに摘み取るようにしているのですが、
すごい勢いで次々出てくるもんだから、すでに放置状態。
ダイジョブか～？？

去年から植えっぱなしのアマリリスがつぼみを付けて
グングン伸びてきました！！
ここからお嫁に行ったアマリリスちゃんはどうしているかしら。
みんな、元気にしているといいな♪

Bouquet

きっと今年最後になるであろうラナンキュラスを束ねたブーケ。
仕上げにアイビーをあしらうだけで、ナチュラル要素が加わります。

今年はお花の季節が遅れています。
いま、ラナンキュラスがあるなんて、例年ではありえない！

いつもなら、洋芍薬が沢山出ている頃ですが、まだ和芍薬が多い今年のGW。

芍薬を束ねるレッスン、今年は出来るかな？？

空席状況

5月14日（土）レッスン、空席がございます。
お友達をお誘い合せて、ご参加くださいませ。
お一人様でのご参加も大歓迎です♪

お花初心者の方も安心してご参加いただけますよう、丁寧にご指導いたします。
気になっている方は是非　お問い合わせ下さいませ～。

ルバーブ

ルバーブの季節になると、必ず作るのが
クランブルクラフティ。
プリンみたいな生地の上にクランブルを散らしたものです。

今回は、クラフティではなく
スポンジベースです。
クラフティに比べて、クランブルのサクサク感が残りやすいかな～と思って
作ってみました。




植えつけて3年目。株が増えて大きくなりましたよ～。
花芽を沢山付けていたので
早めに取り除いておきました。（残しておくと株の体力が衰え枯れてしまうこともあるようなので・・・）






株分けも出来るそうですが、このまま育てていく予定で。。

ご案内

５月レッスン参加者募集中です。

母の日明けからとなります。

５月１４日（土）１３：３０～
５月２１日（土）１３：３０～

宜しくお願い致します。

クリスマスローズ２０１１

地震があって、すっかり忘れ去られていた写真。
今年のクリスマスローズ。

いい加減、八重咲きが欲しいな～。

le cours floral

なんだか暑い。そんな一日。
春はどこへ？
今年の春は短かった・・・そんな気がします


さてさて、本日のお題、バスケットフラワー。
大きなアレンジです。

元気が出るような、ミックスカラーで仕上げました♪

色を混ぜるのって難しいけれど　お花の声を聞きながらのアレンジは
楽しい時間です。

八重の水仙がとっても可愛くて、この花のおかげで全体がぱっと明るくなりました。


デザートは、私が余震に耐え摘んで来たヨモギを使ったお団子（笑）
新作のにんじんしふぉんは少しずつですが試食。
先週も人気だったジュレは、さっぱりとして
真夏日をのりきるのにぴったりでした。


チャリティー販売のシフォンケーキ、チョコレートケーキ、プチブーケも完売いたしました。
ご協力ありがとうございました。