SERI 雑記 le cours floral

LYON STYLE SERI　雑記曲げわっぱ弁当、釣り、フラワーなどなど・・・

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Pitcha日記

ん？これはやさいだよね。食べてみよう。

せりがクリスマスローズを見せてくれました。おにわのを入れたんだって。

1.2.3.4....ブーケのかずをさいしゅうチェックしています。まだあるよ。

さいきん、うつしてもらえてないからね、わざっとつうか中！

SERI、カーテンしめないと、ヒカリがつよすぎるよ。

じゅんびオッケーです！

むらさきの花を食べたのが見つかってしまいました・・・。（汗）

シャキーン！！きおつけのしせいで写真をとってもらっているところです。りれきしょに使える仕上がりです。

Seriのかわりに、さつえい用の　はいけい色をえらんでいます。むむむっ。

さつえいのときはひかりを読むひつようがあるよ。

Seriはおべんとう作りにはまっているのです。

ゆだんをしていたら春になってしまったよ。お花のマダムからkawaiiバックをもらいました。Seriがカメラのふくろにするそうです。いま、お礼のきねんさつえい中だよ。。

あきのブーケのゆれるかんじがここちいいよ。コスモスという花をはじめてみました。へんなにおいがするね。

ここで日向ぼっこをするのがさいきんのにっかなのです。しあわせ～♪

あ～！ギギちゃん、お花の水をのんじゃダメだよ。いくらのんでも毛のいろは黒いままだよ。はやくピンクになりたいね。

さつえいのじゅんびをしています。ひかりがつよいので、【御の字】づかいがじゅうようになるよ。

ちょっときゅーけー。おそとはさむいけど、お日さまはポカポカきもちいーよ。

そうべつ用花たばのさつえいをしています。立ちいち、このへんでOKかしらん？

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PIVOINE(カルトナージュ教室）

Profil プロフィール

ＨＮ：

SERI

年齢：

ＨＰ：

LYON STYLE SERI フラワーアレンジメント教室

性別：

女性

誕生日：

1976/12/28

職業：

Ｆｌｅｕｒｉｓｔｅ

趣味:

海釣り、潮干狩り、料理、レストラン巡り、ガーデニング

自己紹介：

フランスのフラワーデザインに魅了され　２００２年に渡仏。　２００４年、La Tour Roseにてレストランウェディングフラワー装飾を担う。フラワーデザインの研究とともにフランスで講師活動を行う。２００６年９月日本帰国に伴い、活動拠点を日本に移す。

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le cours floral

2009/11/28 (Sat)

リースレッスンが始まりました。
今年も沢山の方に御予約頂きました、本当にありがとうございます！！

緊張の本日初日は初参加の方もお見えになりドキドキです☆
新幹線様々☆
遠方からお越し下さった方々、頭を低～くしてお礼申し上げます。

リースレッスンはLyon Style Seri　人気ナンバーワンレッスン。
長持ちするようにと考えて　針葉樹をたっぷり使って実物で仕上げます。

なかでもモミは良い香でしたね～。
森の中にいるみたい。
これもフレッシュリースの魅力なのです。
ん？ネズ？
この香については意見が分かれますね（笑）
それでも可愛いから使って下さい！！

先ずは葉っぱをカットすることからスタート。
黙々と、てんこ盛りに・・・これもか！ってくらいお願いします。

カットが終わったらいよいよリースにしていきます。
「慎重になりすぎなくて平気ですよ～。」
と声を掛けてみるのですが　皆さんものすごく集中している様子。

がんばれ～☆

葉っぱが入ったらデコレーションです。
一番の悩みどころ。

思い切って、覚悟を決めて、えいえい！！

無事、全員完成しました。
驚きの集中力、どの作品も完成度が高い☆

作品を並べてみて、ご自分の作品いかがですか？
綺麗に出来ているでしょ？？

皆さんが撮影している間に私はデザートの準備。
お手伝いありがとうございました。

スイスチョコレートのしっとりロールケーキ
栗と花豆のパウンドケーキ・ラムバニーユの香り
ラフランスの白ワインコンポート・バニラアイス添え
季節のフルーツ
オレンジピールのショコラ（差し入れ）

甘納豆のおこわ
カブの甘酢漬け
新オリーブの浅漬け

ティータイムは５時を回ってしまいましたが
みなさんゆっくりしていって下さいました。

色々な話が飛び交って、あっという間に時間が・・・・。
よ、夜？？
遅くまでおつきあい頂きまして本当にありがとうございました。

このリースは生ものです、出来れば毎日お水をあげてください。
オアシスをぬらすだけでOKです。
壁に掛ける際は　トレー内にたまっている水を切ってから使用して下さい。

私も早速玄関ドアにかけましたよ♪
接着式フックが便利です。

SERI ｜Cours de Fleur　アレンジ教室報告 Trackback() Comment(8)

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クリスマスレッスン

今年もいよいよクリスマスリースが飾られました。部屋に針葉樹が香り始めました！
レッスンで使ったネズの実はジェニパーベリーといって、香辛料でもあり私は嫌いでない匂い・・シュークルートには使います。
大人っぽいリースがとても気に入っています。
素敵なレッスンをありがとうございました。

y.m 2009/11/29(Sun)08:45:52 編集

ネズ

y.mさま

ご参加ありがとうございました！
ネズについて調べると、良い香り～とか香辛料とか防臭剤とか出てきて驚きました。
私は食したことがありませんが、今まで食べたシュークルートには入っていたのでしょうね。気が付かずに食べてました・・・（笑）
香辛料売場に行ったら探してみます！

ん？y.mさんはご自信でシュークルート作られるんですか？すご～い☆これからの時期いいですね。

今回のリースは様々なグリーンに白・黄色を合わせました。気に入って頂けて嬉しいです♪
余った葉ものや、お手持ちも実物でもうひと作品作ってみて下さいね。

Seri 2009/11/29(Sun)23:04:47 編集

クリスマスリース☆☆

早いもので、このリースレッスン、３回目となりました！前日から、過去の写真を見ながら、
イメージを膨らませ、臨みました。
今回私は初めての白、黄、グリーンの組み合わせ♪
赤系のもクリスマスっぽくて可愛いですが、
白も、と～っても素敵ですね。ホント大人っぽくて私も大変気に入りました♪
３回目でも、色々忘れていることが多く、勉強になりました。
そして、デザートもしっとりロールケーキに、栗と花豆のパウンドケーキもとっても美味しかったです。いつもより時間がかかったので、お腹が空き美味しいおこわもおかわりして沢山いただきました（笑）
また、来年もどうぞ宜しくお願いします。

Ｒｉｚ 2009/11/30(Mon)16:41:13 編集

リース

Rizさま

ご参加ありがとうございました。
グリーン系と白のリース、私も大好きです。
クリスマスまで長持ちする素材ばかりですから、沢山楽しんで下さいね。
去年作ったリースをそのまま乾燥させたら、ゆずもドライになりました。
勿体ないので、今回のリースにプラスして楽しんでいます。

デザートも喜んで頂けて嬉しいです！

来年も宜しくお願い致します♪

Seri URL 2009/11/30(Mon)23:30:02 編集

無題

hoalala trop trop kakoi ou kawai...mais le dessert je pense qu'il est trop trop oishisoo

kenshiro 2009/12/03(Thu)01:40:12 編集

desserts

oui gateau chocolat c'est bon!!
on aime les fleurs et bien sure les desserts!

Seri 2009/12/03(Thu)23:37:04 編集

クリスマスに向かって

　11月のレッスンで初参加しました、長野の小林です。レッスンありがとうございました。
クリスマスリースは、まだお部屋の中で鎮座してますが、ぼつぼつドアにかけて皆さんに見ていただこうかな？
　写真を参考に、お花を買ってきて残ったグリーンでミニアレンジにも挑戦してみました。自己満足してます。
　
　レッスンのあとで頂いた『栗と花豆のパウンドケーキ』がとてもおいしくて、作ってみたいのですが・・・
ぜひ、作り方を教えて下さい。
　諸富さんが、楽しいレッスンで美味しいお茶もいただけるのよ！と誘ってくれました。
本当にその通りでした。ただし、自分のセンスの無さを実感しましたが・・・

また機会がありましたら、参加させていただきたいと思っています。

Ｃｈｉｋａｋｏ．Ｋｏｂａｙａｓｉ 2009/12/08(Tue)22:47:14 編集

ありがとうございました

Kobayashiさま

リースレッスンへのご参加ありがとうございました。新幹線でお越し頂けるという嬉しいお申し込みに大変緊張してお待ちしておりました（笑）楽しんで頂けたときいてホッとしました♪嬉しいです！！

リース作りは他のレッスンより時間が長いので、お疲れになられたと思います。
初めてとは思えない綺麗な仕上がり、りんごの使い方が可愛い☆と私も気に入っています。

集中したぶん、ティータイムでゆっくりして下さいね。
毎回、レッスンの後にはデザートをご用意しております。家庭菜園で収穫した安全野菜も登場することもあります。
職に興味があるかたのご参加も多いので、いろいろと情報交換にも花が咲きます♪

残りの葉ものでミニアレンジを作って下さったのですね。作ったリースも　そろそろ多くの人の目に留まる場所に飾ってあげて下さいませ♪ご近所さんの反応が楽しみですね。
これを機にまたお花を飾ってみて下さい。

年明けレッスンは２月からになります。
またのご参加を心よりお待ちしております。

＊ケーキレシピについてはメールさせて頂きます。

Seri 2009/12/10(Thu)00:04:13 編集

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