LYON STYLE SERI 雑記
曲げわっぱ弁当、釣り、フラワーなどなど・・・
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Pitcha日記
ん？これはやさいだよね。食べてみよう。
せりがクリスマスローズを見せてくれました。おにわのを入れたんだって。
1.2.3.4....ブーケのかずをさいしゅうチェックしています。まだあるよ。
さいきん、うつしてもらえてないからね、わざっとつうか中！
SERI、カーテンしめないと、ヒカリがつよすぎるよ。
じゅんびオッケーです！
むらさきの花を食べたのが見つかってしまいました・・・。（汗）
シャキーン！！きおつけのしせいで写真をとってもらっているところです。りれきしょに使える仕上がりです。
Seriのかわりに、さつえい用の はいけい色をえらんでいます。むむむっ。
さつえいのときはひかりを読むひつようがあるよ。
Seriはおべんとう作りにはまっているのです。
ゆだんをしていたら春になってしまったよ。お花のマダムからkawaiiバックをもらいました。Seriがカメラのふくろにするそうです。いま、お礼のきねんさつえい中だよ。。
あきのブーケのゆれるかんじがここちいいよ。コスモスという花をはじめてみました。へんなにおいがするね。
ここで日向ぼっこをするのがさいきんのにっかなのです。しあわせ～♪
あ～！ギギちゃん、お花の水をのんじゃダメだよ。いくらのんでも毛のいろは黒いままだよ。はやくピンクになりたいね。
さつえいのじゅんびをしています。ひかりがつよいので、【御の字】づかいがじゅうようになるよ。
ちょっときゅーけー。おそとはさむいけど、お日さまはポカポカきもちいーよ。
そうべつ用花たばのさつえいをしています。立ちいち、このへんでOKかしらん？
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Profil プロフィール
ＨＮ：
SERI
年齢：
47
性別：
女性
誕生日：
1976/12/28
職業：
Ｆｌｅｕｒｉｓｔｅ
趣味:
海釣り、潮干狩り、料理、レストラン巡り、ガーデニング
自己紹介：
フランスのフラワーデザインに魅了され ２００２年に渡仏。 ２００４年、La Tour Roseにてレストランウェディングフラワー装飾を担う。フラワーデザインの研究とともにフランスで講師活動を行う。２００６年９月日本帰国に伴い、活動拠点を日本に移す。
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サツマイモのデザート、試作品第一号！
サツマイモとリンゴのタルトです。
アーモンドクリームの上にバターとお砂糖でキャラメリゼしたリンゴ、蒸したサツマイモをのせて焼きました。
見た目はなかなかですが 問題点あり！
サツマイモって冷えると固くなるんですよね。
なので冷やして食べると 今一サツマイモの美味しさが伝わらない・・・。
熱々で頂くのであれば この焼き方でOK.
冷やして食べるのなら クリームやバターで柔らかく伸ばしたポテト生地を流して作るほうが美味しいかも。
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ケーキ
写真だととても美味しそうだけど、seriさんが言う通り、冷えるとお芋がしまってかたくなるかもねぇ。ペースト状にした方が風味が増しておいしいと思うわ。
でも、きれいに焼けてるね。
私はお教室でモンブランを作ったよ。思ったより簡単で美味しかったよ。今度写真をupするので、また見てください。
でも、きれいに焼けてるね。
私はお教室でモンブランを作ったよ。思ったより簡単で美味しかったよ。今度写真をupするので、また見てください。
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