惣左衛門でランチ

今日も暑かったですね～。
車の温度計は40度を指していました。
見るだけで　どっと疲れちゃいそう。

そんな暑さを吹き飛ばす、美味しいお蕎麦屋さんに行って来ました。
長津田にある惣左衛門というお店です。

小さなお店でお席も少なく
営業時間はお昼の3時間のみ。
こだわりが伝わってくるこのお店のおそば。
八ヶ岳の蕎麦の実を石臼で惹いています。
こだわりはお蕎麦だけではありません！

　

まずはアナゴの天ぷら。
活きアナゴをお店でさばいて揚げてくれます。
注文してから少々時間はかかりますが　サクサクふんわり。
美味しいアナゴです！！

天ぷらが終わったところでお蕎麦登場です。
惣左衛門のお蕎麦は2色蕎麦が基本のようです。
最初に運ばれてきたのは　ケシ切りというお蕎麦。
透き通るようなお蕎麦の中にケシの実が入っています。
ほんのりと香ばしく、食感も楽しめます。

　

次のお蕎麦はくるみ挽き。
色の濃い、コシの強いお蕎麦です。
日本人で良かった～。
この美味しさ、フランスに届け～☆

ここまで来て既にお腹いっぱいなのですが
デザートも食べたいですよね。

ゴマプリンを注文しました。
！！！！
驚きのデザートです。
プリンじゃなくて　豆腐！？？
ゴマ豆腐のような　弾力のあるものではなくて
本当に豆腐とゴマが融合したもの。
ここに黒蜜をかけていただきます。

すっごく美味しいです!!
作れるものなら家で作りたい！

何から何まで美味しかったです、このお蕎麦屋さん。
お味のセンスが良い☆☆☆

3時間営業していても　売り切れが出てしまうので早めに行かれることをお勧めします。
（私たちの後のお客さんはアナゴやケシ蕎麦が売り切れでした）
お値段もかなり、心配してしまうほど良心的ですよ！