さくら

（写真は去年のものです）
今年も桜の開花が始まりましたね～。
ワクワクします。
お天気もいいみたいだし、今週末はいいお花見日和になりそうです。
ウォーキングを始めるにはいい季節かもしれません。
なまった身体を動かさないとー。

っていうか、そろそろ釣りに行きたいんだけどなー。（笑）

謹賀新年

あけましておめでとうございます。
お花の記事、曲げわっぱ弁当、釣り日記などなど
今年もいろんなことを書き綴ってまいります。
どうぞ宜しくお願い致します。

バーベキュー

2年ぶりのBBQ☆
厚切りの牛タンを仕入れて、焼肉奉行様に焼いてもらいました（笑）
うまい！！

寒川神社

ランチの帰り道、寒川神社に立ち寄ってご挨拶。
心地よい空気と太鼓、鈴の音に　心身洗われた～♪
ちょこっと滞在だったけど　とっても良い時間を過ごせました。

初夏

出掛け先で見つけました。
スモークツリー。
ふわんふわんで可愛い♪

芽吹き

桜もいいけど、山の新緑もいい。
萌えはじめましたよ♪

春のFUJI

桜が綺麗です。
お散歩してみると、富士山が綺麗に見えてました。
写真に撮ってみたのですが、かすみが入ってしまって
白い冨士山が見えずらかったので
光を落とす編集をしてみました。

周りは真っ暗になっちゃたけれど
富士山は綺麗に浮かび上がりましたよ。

雪だるま

昨日は凄い雪でしたね。
こんなに積もるのは何年ぶり？
小さい頃、かまくらを作ったり、雪だるまを作って遊んだことを思い出します。

風もかなり強くて、玄関まで雪が吹き込んできて、扉が開かない！
ぐっと押し込むようにして、ドアも門も開けました。

どこの家も雪かきのために外に出てきていて
すご～くひさしぶりに賑やかな午前中でした。
家の前の通りは1件も取り残しなく雪かきされているところが素晴らしいです。
ご高齢者が多いので、ご近所助け合って無事片付きました。

私はひとりで雪だるま作り。
いい大人なのにね（笑）





鼻には人参、目には八つ頭の小芋をつけて
ツルツル物足りない頭には、プミラでクラウンを作ってのせました。

なかなかkawaiiです♪
明日には溶けちゃってるかな～。

予約受け付け

本日（10/23）１９：００より
クリスマスリースレッスンのご予約受付をスタートしました。

お友達をお誘い合わせて　是非ご参加ください。

大変人気のレッスンです。
グループ様は特にご予約が取りにくくなりますので
お早めにお問い合わせください。

空席状況は右側にUPしていきます。

それでは、宜しくお願い致します！

お知らせ

クリスマスリースレッスンの募集開始まで
もうしばらくお待ちください。

開催日時等、詳細が出揃い次第、
募集を開始いたします。

参加募集開始のご連絡はblog、メールにてご案内させて頂きます。

どうぞ宜しくお願い致します。

(＊既にご予約完了のお知らせをお届けしている生徒様につきましては
お席確保できています、開催日の変更はございません）

こどもの日

ビナウォークに小さな鯉のぼりが沢山泳いでました。
鯉のぼりの泳ぐ姿が　とても好きです。
思わずパシャリ。

相模川の鯉のぼりも、一度見てみたいな～。
川の端から端まで、大きな鯉のぼりが泳ぐんだそうです。
広々としたところで、青空の下で泳ぐ鯉のぼり、いいですねぇ。
迫力ありそー。

デザート

お花のレッスンで毎回お出ししているデザート。
楽しみにしてくださっている方もいらっしゃって
「デザートのレッスンをして欲しい。」とのお声もいただくようになりました。

私は製菓学校を出たわけでもないし、お菓子屋を作る仕事に就いていたわけでもない、
ただ趣味でお菓子を作って、それを皆さんに振舞っているだけなのです。

なるべく簡単に、手に入りやすいもので、畑で収穫できるものを使って・・・
と身近なものを使ったデザートがほとんどです。

そんなデザートを気にって下さった、「これを作れるようになりたいんです。」と
言ってくださる方のために
デザートレッスンを行うことにしました。
レッスンというよりは、デザートを作って楽しむ会みたいな感じです。

明日はいよいよ初回です。
まだまだ手探り状態ですが、色々なお声を聞かせていただけたらと思っています。

3月レッスン

3月30日（土）レッスン、参加者募集中です。
3月は別日でも急遽開催するかもしれませんので　連絡ご希望の方は
前もってお知らせ下さいませ～。

宜しくお願い致します。

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お庭のクリスマスリーズが咲き始めました。
こぼれ種から時間をかけて育ったものも　ようやく花が付くように。
親株と同じ色が出ますね。
もうちょっと交配されていたら面白かったな～。

S DU C 2013

サロンデュショコラTOKYO２０１３へ。
パリセヴェイユとアルノーラエールのコラボデザートをゲットしましたー！！

ブルターニュ地方の伝統的なお菓子「パリブレスト」と
東京−パリ間をつなぐ美味しさを表現したという「サントノーレ パリ‐トウキョー」。
伊勢丹のサロン･デュ･ショコラでだけの限定メニューとのことで
2時間待ちの長蛇の列。
私が行った時にはすでに売り切れ・・・・。

でも、運良く買えたんですよねぇ。
マジックだわ～（笑）

エクレールは見た目もおしゃれ。
ショコラプレートにはキャラメルソースが。
中のクレームショコラが濃ーい！！
「わぁ～、美味し～い♪」と目を見開いてしまいました。
我慢できず、屋上で食べちゃったんですけどねー（笑）





リングになっていない、四連シューのパリブレストは見た目だけでもノックアウト。
ヘーゼルナッツのムースリーヌの中に、プラリネとキャラメリゼしたヘーゼルナッツが入っています。
濃厚なへーゼルナッツの香と待ったりした甘み。
かなり贅沢な美味しさですぅ。

サントノーレはマロンクリームと、ショコラのシュー・サブレの組み合わせ。
食べて驚くのはアクセントにはゆずのコンフィチュールが入っているところ。
酸味がきいていて美味しい♪
シューの中のクレームショコラも素晴らしかった～。

近年のデザート感を覆されたような
嬉しい出会いでした☆

トイレットペーパーで

折り紙しました。
年末のテレビ番組でトイレットペーパーを使った飾り折を見て
興味を持ちました♪

簡単に折れる富士山は今年のお正月の演出にばっちりでした☆

次はちょっとレベルアップして
鶴！

ちょっとのつもりがかなりのレベルアップだったみたいで
悪戦苦闘。

こんなのがささっと作れるようになれたらいいな～。