[PR] CI SERI 雑記 曲げわっぱ弁当 vol.236 焼き鮭 忍者ブログ
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Pitcha日記


ん?これはやさいだよね。食べてみよう。



せりがクリスマスローズを見せてくれました。おにわのを入れたんだって。



1.2.3.4....ブーケのかずをさいしゅうチェックしています。まだあるよ。



さいきん、うつしてもらえてないからね、わざっとつうか中!



SERI、カーテンしめないと、ヒカリがつよすぎるよ。



じゅんびオッケーです!



むらさきの花を食べたのが見つかってしまいました・・・。(汗)



シャキーン!!きおつけのしせいで写真をとってもらっているところです。りれきしょに使える仕上がりです。



Seriのかわりに、さつえい用の はいけい色をえらんでいます。むむむっ。



さつえいのときはひかりを読むひつようがあるよ。



Seriはおべんとう作りにはまっているのです。



ゆだんをしていたら春になってしまったよ。お花のマダムからkawaiiバックをもらいました。Seriがカメラのふくろにするそうです。いま、お礼のきねんさつえい中だよ。。



あきのブーケのゆれるかんじがここちいいよ。コスモスという花をはじめてみました。へんなにおいがするね。



ここで日向ぼっこをするのがさいきんのにっかなのです。しあわせ~♪



あ~!ギギちゃん、お花の水をのんじゃダメだよ。いくらのんでも毛のいろは黒いままだよ。はやくピンクになりたいね。



さつえいのじゅんびをしています。ひかりがつよいので、【御の字】づかいがじゅうようになるよ。



ちょっときゅーけー。おそとはさむいけど、お日さまはポカポカきもちいーよ。



そうべつ用花たばのさつえいをしています。立ちいち、このへんでOKかしらん?


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Profil プロフィール
HN:
SERI
年齢:
47
性別:
女性
誕生日:
1976/12/28
職業:
Fleuriste
趣味:
海釣り、潮干狩り、料理、レストラン巡り、ガーデニング
自己紹介:
フランスのフラワーデザインに魅了され 2002年に渡仏。 2004年、La Tour Roseにてレストランウェディングフラワー装飾を担う。フラワーデザインの研究とともにフランスで講師活動を行う。2006年9月日本帰国に伴い、活動拠点を日本に移す。
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今日の曲げわっぱ弁当は焼き鮭。
私のお弁当の中でも、鮭はかなり登場率が高いんじゃないでしょうか。
だって、大スキなんだもん!
日本で売っている塩鮭が好きなのです。
産地は同じでもフランスで売っていたサーモンは 私の好きな鮭とは香りが違った。
だからフランス生活で焼き鮭が食べれないっていうのは辛かったな~。

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無題
Seriさん、こっちの鮭はみんな養殖だから、脂が乗り過ぎてるんです。
でもってよく売ってるノルウェー産は臭くってダメ。
魚屋さんに行って、スコットランド産labelrougeかbioを買ってみて下さい。
おいしいよー。
これならお寿司にしても大丈夫。
Gabrielle URL 2015/02/02(Mon)00:01:57 編集
Gabさま
そう、はっきり言って臭いんです。わかって下さる方がいて嬉しい!私はスーパーでパックされている鮭を買っていたのでノルウェー産だったのですね。スコットランド産のラベルルージュやBIOが美味しいというのは、とっても有難い情報です!たしかに、気になっていたんですよね、Gabさまの作るお寿司の鮭は美味しいのかなぁって。なるほどね☆メモメモ。
Seri 2015/02/02(Mon)14:36:44 編集
無題
ノルウエー産の養殖鮭は食の安全性からも問題視されています。養殖方法が悪く、鮭に有害物質が含まれているそうです。食べないほうがいいかもです。
Gabrielle 2015/02/04(Wed)20:09:48 編集
安全
Gabさま
そうなんですか。有害物質とは・・・想定外。鮭は自分で釣るわけにもいかないからなぁ。しっかり産地や安全性をみて買わなきゃいけませんね。
Seri 2015/02/04(Wed)23:48:52 編集
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