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Pitcha日記


ん?これはやさいだよね。食べてみよう。



せりがクリスマスローズを見せてくれました。おにわのを入れたんだって。



1.2.3.4....ブーケのかずをさいしゅうチェックしています。まだあるよ。



さいきん、うつしてもらえてないからね、わざっとつうか中!



SERI、カーテンしめないと、ヒカリがつよすぎるよ。



じゅんびオッケーです!



むらさきの花を食べたのが見つかってしまいました・・・。(汗)



シャキーン!!きおつけのしせいで写真をとってもらっているところです。りれきしょに使える仕上がりです。



Seriのかわりに、さつえい用の はいけい色をえらんでいます。むむむっ。



さつえいのときはひかりを読むひつようがあるよ。



Seriはおべんとう作りにはまっているのです。



ゆだんをしていたら春になってしまったよ。お花のマダムからkawaiiバックをもらいました。Seriがカメラのふくろにするそうです。いま、お礼のきねんさつえい中だよ。。



あきのブーケのゆれるかんじがここちいいよ。コスモスという花をはじめてみました。へんなにおいがするね。



ここで日向ぼっこをするのがさいきんのにっかなのです。しあわせ~♪



あ~!ギギちゃん、お花の水をのんじゃダメだよ。いくらのんでも毛のいろは黒いままだよ。はやくピンクになりたいね。



さつえいのじゅんびをしています。ひかりがつよいので、【御の字】づかいがじゅうようになるよ。



ちょっときゅーけー。おそとはさむいけど、お日さまはポカポカきもちいーよ。



そうべつ用花たばのさつえいをしています。立ちいち、このへんでOKかしらん?


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Profil プロフィール
HN:
SERI
年齢:
47
性別:
女性
誕生日:
1976/12/28
職業:
Fleuriste
趣味:
海釣り、潮干狩り、料理、レストラン巡り、ガーデニング
自己紹介:
フランスのフラワーデザインに魅了され 2002年に渡仏。 2004年、La Tour Roseにてレストランウェディングフラワー装飾を担う。フラワーデザインの研究とともにフランスで講師活動を行う。2006年9月日本帰国に伴い、活動拠点を日本に移す。
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ずーっと欲しかったミニサイズの抜き型。
椀物にさりげなく浮かべたり
おもてなしに花を添えたいと思って購入を検討していました。


有次の抜き型コーナーはとっても魅力的で
小さなサイズまでよく揃っています。
見るだけでワクワクしちゃう~♪

お正月用に、羽子板や羽の抜き型もありましたよ。
これも可愛いかった。

今回は瓢箪と桜、花びらを買ってみました。


早速 人参と大根を抜いてみます。
まず大根と人参を輪切りにして・・・。
だっ、だいこんがデカ過ぎてスライスするのが難しい!
大根は薄くしたいのに~(涙)

いざチャレンジ!!

「おー。」

切れ味がいいぞー。
たくさん抜きたくなちゃう(笑)
わーいわーい♪





瓢箪は2枚重ねにして、三つ葉で縛って。
ちょっとしたひと手間ですが こういうの
嬉しいですよね。

人参は中央の真の部分が透明なので
しっかりオレンジが出ているところを抜かないと
くっきり型のラインが出ないのね~。
ど真ん中をくりぬくと、オレンジが出ないしなぁ。

さて、抜いたお野菜、何に使いましょうか。
瓢箪はお雑煮かな。





抜いた桜の花びらは甘酢につけて
混ぜご飯に散らしてみました。
可愛い!

これから少しずつ、新しい型を集めていこうと思います♪
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可愛い♪
サイズがミニで可愛いですねー。紅白の瓢箪もステキ。やはり、抜けの切れ味が全然違うようで!私も欲しくなりました。鮭ご飯も桜の花びらで更に美味しそう♪今度、売り場覗いてみます。暫く動けなくなりそうですねー(笑)物相型も早速チェックしました!なかなかのお値段で。でも、あのこんもり盛り上がってるのが可愛いですよねー。
Riz 2013/01/07(Mon)21:58:31 編集
抜き型
Rizさま
有次の抜き型、お勧めですよー。小さい型なので大根だとかなりの枚数が取れます。サクサク抜けて楽しいです♪
物相、そうなんです、こんもり感が大事で、それを追求するとお値段もねぇ~。お菓子の型で代用できないかと探しているところです。お花見弁当、作りたいなぁー。
Seri 2013/01/07(Mon)22:57:46 編集
かわいいね
さらに美味しさがアップするね。
電車や車とか子供がよろこびそうな抜き型もあるの?
YUKO 2013/01/09(Wed)12:48:54 編集
種類
YUKOちゃん
髙島屋では、季節感のある古典系の抜き型しか見かけなかったよ。ウサギは可愛かったけど・・・。有次直営のお店のほうが品揃えは豊富なんじゃないかなぁ。
Seri 2013/01/10(Thu)23:06:41 編集
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