le cours floral

秋晴れ、気持ちの良い一日♪
電車で１時間、２時間と遠方からのご参加、
本当にありがとうございます。

10月最後のレッスンは　ハロウィンアレンジメント☆
かぼちゃをアレンジの中に入れて制作します。






お花は全員同じ、でもかぼちゃが違います。
お好きな形、色をお選びいただいて
それはそれは可愛がっていただきました（笑）



お花のメイン色は黄色とオレンジ。
私があまり使わない色なので
生徒様も、「珍しい！！」
と驚かれていました。

その珍しさが尾を引いて？
色のバランスをとるのが難しいとの声も。

さぁ皆さん頑張りましょう！！

まずはかぼちゃの固定から。高さをよ～く考えてくださいね～。
久しぶりに使用するガーベラは　お花が平べったいので
これまたちょっと難易度高かったですね。
でも皆さん、それぞれのアレンジになじむ使い方をされていて
すてきな秋のアレンジが完成しました。

クランベリーの使い方もお上手でした！






デザートは色鮮やかな紫芋を使ったクリーミープリン。
お芋の優しいお味と、天然の色を楽しんでいただきます。
上にトッピングしているリンゴは
リンゴの皮で色付けしています。
フランス・リヨンのマルシェで買った、珍しいローズマリーの蜂蜜を使って
煮込んであります。

栗のパウンドケーキは山栗を使った渋皮煮をごろりといれて
生地にもフランスのマロンクリームを練りこんでいます。
ブランデーがたっぷり香る、大人のケーキです。

そして、ドーナツ。
見た目も可愛く、揚げたてはふわふわで本当に美味しいので
ここ一番のヒットかな？
人気者になりました。


今日は初めてちゃんの結婚式のアルバム一式（大荷物）を見せていただいて感動したり、
先日の本番ブーケレッスンの話に花が咲いたり、
流行のphotobbokをみせていただいたり、

物凄く話題豊富で　あっという間に時間が過ぎてしまいました。

楽しい一日でしたね。

デザートタイムも終わって、帰り支度。
「お野菜ありますよ～！」
「わ～い！！」

・・・・「くれぐれもお花を忘れて帰らないようにお願いしますよ～！」

（笑）

みなさま　お疲れ様でした。
また来月お会いしましょう！