LYON STYLE SERI 雑記
曲げわっぱ弁当、釣り、フラワーなどなど・・・
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Pitcha日記
ん？これはやさいだよね。食べてみよう。
せりがクリスマスローズを見せてくれました。おにわのを入れたんだって。
1.2.3.4....ブーケのかずをさいしゅうチェックしています。まだあるよ。
さいきん、うつしてもらえてないからね、わざっとつうか中！
SERI、カーテンしめないと、ヒカリがつよすぎるよ。
じゅんびオッケーです！
むらさきの花を食べたのが見つかってしまいました・・・。（汗）
シャキーン！！きおつけのしせいで写真をとってもらっているところです。りれきしょに使える仕上がりです。
Seriのかわりに、さつえい用の はいけい色をえらんでいます。むむむっ。
さつえいのときはひかりを読むひつようがあるよ。
Seriはおべんとう作りにはまっているのです。
ゆだんをしていたら春になってしまったよ。お花のマダムからkawaiiバックをもらいました。Seriがカメラのふくろにするそうです。いま、お礼のきねんさつえい中だよ。。
あきのブーケのゆれるかんじがここちいいよ。コスモスという花をはじめてみました。へんなにおいがするね。
ここで日向ぼっこをするのがさいきんのにっかなのです。しあわせ～♪
あ～！ギギちゃん、お花の水をのんじゃダメだよ。いくらのんでも毛のいろは黒いままだよ。はやくピンクになりたいね。
さつえいのじゅんびをしています。ひかりがつよいので、【御の字】づかいがじゅうようになるよ。
ちょっときゅーけー。おそとはさむいけど、お日さまはポカポカきもちいーよ。
そうべつ用花たばのさつえいをしています。立ちいち、このへんでOKかしらん？
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Profil プロフィール
ＨＮ：
SERI
年齢：
47
性別：
女性
誕生日：
1976/12/28
職業：
Ｆｌｅｕｒｉｓｔｅ
趣味:
海釣り、潮干狩り、料理、レストラン巡り、ガーデニング
自己紹介：
フランスのフラワーデザインに魅了され ２００２年に渡仏。 ２００４年、La Tour Roseにてレストランウェディングフラワー装飾を担う。フラワーデザインの研究とともにフランスで講師活動を行う。２００６年９月日本帰国に伴い、活動拠点を日本に移す。
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ヨーグルトのムース。
お水を切ったヨーグルトに生クリームを混ぜて作ります。
簡単なのにフルーツをのせると それなりに見えてくれる
デザートです。
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これもいい？？
seriさん
デザート大好評でしたよ
それに生徒さんもこのサイト見ていますよ!＾＾
姉としては(誰が?何人目の？）かなり嬉しいです
このムースは、ゼラチン勿論入れるのでしょ！
自分で考えなさい!だよね！
デザート大好評でしたよ
それに生徒さんもこのサイト見ていますよ!＾＾
姉としては(誰が?何人目の？）かなり嬉しいです
このムースは、ゼラチン勿論入れるのでしょ！
自分で考えなさい!だよね！
お姉さま
Pivoineお姉さま（笑）
あっさり系にアレンジされたりんごのタルト、見ましたよ～♪
美味しそう☆
Pivoineさんの生徒さんもこのHPを見て下さっているなんて！！！嬉し～い♪
ありがとうございます！！！
皆さん、コメント残していってください☆
さてさて このムースはゼラチン入っていますが入れなくても大丈夫な感じでした。（生クリーム脂肪分４７パーセントだと結構硬くなります）
ヨーグルト２５０ｇ→２ｈ程水を切る
生クリーム７０ｃｃ（7分立て）
板ゼラチン ３ｇ
砂糖、レモン汁はお好みで。
まだ一度しか作っていないのですが
生クリームの割合がこれだと多いみたいで
せっかくのヨーグルトのお味が消されてしまってます。。
このレシピを基本に改良されたらいいと思いますよ♪
あっさり系にアレンジされたりんごのタルト、見ましたよ～♪
美味しそう☆
Pivoineさんの生徒さんもこのHPを見て下さっているなんて！！！嬉し～い♪
ありがとうございます！！！
皆さん、コメント残していってください☆
さてさて このムースはゼラチン入っていますが入れなくても大丈夫な感じでした。（生クリーム脂肪分４７パーセントだと結構硬くなります）
ヨーグルト２５０ｇ→２ｈ程水を切る
生クリーム７０ｃｃ（7分立て）
板ゼラチン ３ｇ
砂糖、レモン汁はお好みで。
まだ一度しか作っていないのですが
生クリームの割合がこれだと多いみたいで
せっかくのヨーグルトのお味が消されてしまってます。。
このレシピを基本に改良されたらいいと思いますよ♪
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