[PR] CI SERI 雑記 忍者ブログ
LYON STYLE SERI 雑記 曲げわっぱ弁当、釣り、フラワーなどなど・・・
Calendrier カレンダー
03 2024/04 05
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
Pitcha日記


ん?これはやさいだよね。食べてみよう。



せりがクリスマスローズを見せてくれました。おにわのを入れたんだって。



1.2.3.4....ブーケのかずをさいしゅうチェックしています。まだあるよ。



さいきん、うつしてもらえてないからね、わざっとつうか中!



SERI、カーテンしめないと、ヒカリがつよすぎるよ。



じゅんびオッケーです!



むらさきの花を食べたのが見つかってしまいました・・・。(汗)



シャキーン!!きおつけのしせいで写真をとってもらっているところです。りれきしょに使える仕上がりです。



Seriのかわりに、さつえい用の はいけい色をえらんでいます。むむむっ。



さつえいのときはひかりを読むひつようがあるよ。



Seriはおべんとう作りにはまっているのです。



ゆだんをしていたら春になってしまったよ。お花のマダムからkawaiiバックをもらいました。Seriがカメラのふくろにするそうです。いま、お礼のきねんさつえい中だよ。。



あきのブーケのゆれるかんじがここちいいよ。コスモスという花をはじめてみました。へんなにおいがするね。



ここで日向ぼっこをするのがさいきんのにっかなのです。しあわせ~♪



あ~!ギギちゃん、お花の水をのんじゃダメだよ。いくらのんでも毛のいろは黒いままだよ。はやくピンクになりたいね。



さつえいのじゅんびをしています。ひかりがつよいので、【御の字】づかいがじゅうようになるよ。



ちょっときゅーけー。おそとはさむいけど、お日さまはポカポカきもちいーよ。



そうべつ用花たばのさつえいをしています。立ちいち、このへんでOKかしらん?


アーカイブ
Profil プロフィール
HN:
SERI
年齢:
47
性別:
女性
誕生日:
1976/12/28
職業:
Fleuriste
趣味:
海釣り、潮干狩り、料理、レストラン巡り、ガーデニング
自己紹介:
フランスのフラワーデザインに魅了され 2002年に渡仏。 2004年、La Tour Roseにてレストランウェディングフラワー装飾を担う。フラワーデザインの研究とともにフランスで講師活動を行う。2006年9月日本帰国に伴い、活動拠点を日本に移す。
最新TB
最古記事
Code barre pour portable バーコード
ブログ内検索
カウンター
[1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6]  [7]  [8
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。




午前シロギス釣りに行ってきました。
釣り日和なはずが、予想外の強風。

波はあるしで大変でした。

でも澄んだ青空はとても気持ちが良くて
富士山も綺麗に見えました♪

竿に吹き付ける風と、ドタンバタンする波で
アタリ取れな-い。

というかアタリがないような。。。





船内10匹届かない人が殆どだったと思いますが
私はめげずに頑張って
思った以上の釣果に恵まれました!

久しぶりの大型にも出会えたし
終わってみれば楽しい良い釣りでありました♪





天麩羅、バター焼き、お寿司、お刺身で
美味しくいただきましたよ~♡



PR



釣ってきたキスでバター焼き。
簡単でとっても美味しい!
仕上げにお醤油をチュッと垂らしていただきます。

夏に釣って冷凍しておいたタコも茹でて
お弁当にin。

釣果2種弁当になりました♡





天重!

シロギスをかき揚げにしました。
いつもは青じそを入れるのですが、
母のリクエストで三つ葉入りで。

結果、青じそのほうがカラッと揚がる。
三つ葉のほうが難しいみたいです。





今日はシロギスをフライにして詰めました。
釣果弁当を作ると、
お昼休憩がより待ち遠しくなります。

久しぶりのカキフライも美味しかった!




雨が降らないので
大根、蕪は葉っぱがカリカリに乾燥してしまいました。

過食部分は無事です。

寒くなって甘みが増した大根で、大根キムチを仕込みました。
割り干しにしてからキムチだれに絡めます。
干し具合で歯ごたえを調整。

今年は去年より硬くなく仕上がっているようです。





釣ってきたシロギスでバター醤油ソテー。
簡単で美味しいお料理。

毎回、数を捌くので
だいぶ早く捌けるようになりました☆





念願のシロギス釣り。
午前船です。

海は潮が動かず、難しい釣りになりそう。
それでもキス釣りは大好きだから良いのです。

とはいえ、開始から1時間半経っても釣果3尾。
これはまずいぞ。。。

こうなったら投げるノダ!

仕掛けを投げて投げて探ります。
エサの大きさや待ち時間を変えてみたり
いろいろやりました。

活性が悪いわりに、2本針の上針に喰うことが多く
なんとも不思議でしたが

バタバタバタと釣れ続くポイントがあったりして
地味に数積んで

最終釣果37尾。

これには自分でもびっくり。

目標20を大きく超えることが出来ました!





19~20㎝メイン。
特大は入らず。





外道イシモチとホウボウにキスも入れてグラタン♡
お寿司、フライ、バター焼き、天麩羅と
たっぷり楽しめました。

次の釣りも、やはりキスに行きたいなぁ♡





食パンを焼きました。
ちょっと膨らみすぎちゃったけど。

フライは太刀魚です。
外はサクサク、中はトロっとするくらい
キメが細かく美味しいです。
タルタルとキャベツが良く合います。




今日のお弁当はお魚ではありません。
なんか物足りない感じします!← 私だけよね(笑)

すき焼きに入れる白滝は、結び白滝のほうがお弁当に使いやすいから好き。
でも家族はノーマル派。





釣ってきた太刀魚を煮つけにしました。
白子が入っていたので、一緒に煮つけてIN.
濃厚で美味しいです。





釣ってきた太刀魚で蒲焼丼。
焦がしてしまったー。涙

箸置きになっているのが、タチウオ釣りの仕掛けです。
ネジにイワシを差し込んで使います。





やっと初釣り!
キスで始めたかったけど、船が太刀魚で忙しくて出なかったー(涙)

今回はテンヤ仕掛けで太刀魚を狙ってきました。

前回は上州屋でアミノ締め冷凍イワシを買って使ったのだけど
今回は買いに行く暇なくて、ただの冷凍イワシを使用。

これがグズグズだったー。
締めてないとこんなに柔らかいんですね。。。

エサ付け最中にお腹が破れたり、皮がむけてしまったり。

仕方ないので、ボロエサ投入、頑張りました。


最初のポイントは釣れれば本当に大きい場所。
天秤仕掛けの方はメーター越えを連発して釣り上げてます。

えーん。
アタリすらないよ。

船がポイントを変えて走水の船団に合流。
ここでもアタリ出せずにいましたが、
流し替えの巻き上げ途中に 突然喰い込みました。

ドスーン!

びっくり。
指示棚よりかなり上なんですけど!

想定外のアタリだったので、上手く合わせられてなかったみたいで
巻き上げ途中にバレてしまいました。

でもここから調子が上向きます。

基本のストップ&GOでコツコツとアタリ頻繁に出るように。
大合わせしないように誘いの延長で掛けるよう心掛け
ようやく1本!

面白い☆

同じような誘いでさらに追加。





テンヤだと指示棚より上まで追ってくる感じがしますね。

用意したイワシエサは9匹。





最後の1匹はボロボロになってたけど、そのまま海へ投下。
釣れるかな。





またしても、仕掛け回収中にズドーンと入って
釣れたのであります!!
指示棚が55mなのに、この子は30m付近で喰い込んだのだから
本当にびっくり。

高速で巻き上げた餌に、反射的に飛びついて来たのでしょうかね。


イワシが無くなったので、
ラストは天秤仕掛でもうひと頑張り。
イワシがあれば・・・もっと釣れただろうに。
あー残念。





今回、3種類のテンヤを持っていきましたが
最初に使ったシマシマで一日通しちゃいました。
帰ってきてみたら、目が片方無くなっていたよぉ。
釣果に影響するかしら。


テンヤ釣りは大型が釣れることで有名ですが
今回は最大でメーター弱。
隣の天秤釣り師のほうがサイズが大きかったのは
やはり最初の大物ポイントを制したからだと思います。


釣れているうちに、またリベンジできたらいいな。
でも私はやはり、キス釣りに行きたいのであります!!







産直の栗を丁寧に仕込んだ渋皮煮。
ゴロゴロとふんだんに使った栗のガトー。
発酵バターもたっぷり使って。

贅沢の極み☆

美味しく焼き上がりました。





初釣りに行けない私に
船から呼び出しコールが!

「クーラーボックス持って、船宿おいで。」と。

ダッシュ!

釣りもしていないのに、
「今年もよろしくお願いしまーす」などと船宿で挨拶することになり

ちょっと恥ずかしかったですが

お魚沢山頂いてきました。


立派な黒鯛。
50㎝!!!!

兜煮、お刺身、残りは鯛めしに。
お弁当にINしました。

脂がのってて旨かったー。


アジフライ、裏切りませんね~。
ほんと、釣りたてのアジは美味しい!!

久しぶりのお魚弁当、幸せ♪



初釣りに行けなくて泣いていたら
「クーラー持って船宿においで」と
嬉しい連絡を頂きました。

釣り以外で船宿へ行くのは初めて。
恥ずかしい。。


頂いたのは
50㎝、41㎝の黒鯛にコロコロのアジ☆

ますます釣りに行きたい衝動に駆られるー。
頭、はげちゃうかも。


黒鯛の脂乗り、ピークです!
凄いです。
兜煮とろとろ。

鯛めしも絶品でした☆☆☆

レッスン空席状況
フラワーアレンジメント教室への参加者を募集しています。お友達をお誘いあわせて是非ご参加下さい♪


新型コロナ感染拡大防止のため、春のレッスン全てを見合わせています。

【パンレッスン】
【デザートレッスン】
ご希望にお応えして始めました。
手作りを楽しみましょう。

【募集中】
☆スフレ風ガトーショコラ☆
☆ピザパン☆


ご予約随時受付中!ご希望日をお知らせ下さい。


お問い合わせ lecoursfloral@aol.com まで宜しくお願いいたします。
Nouveaux messages   最新CM
(04/07)
(05/11)
(04/02)
(02/06)
(02/05)
(01/10)
(01/08)
(11/12)
(11/12)
(11/02)
Template by Crow's nest 忍者ブログ [PR]